Hozzávalók 4 főre: 1 kg friss biospenót, egy csomó bioújhagyma, 6 dkg biovaj, só, őrölt fekete bors, 3 gerezd biofokhagyma, egy liter biotej vagy víz, 20 dkg biokukoricadara, szűk maréknyi tisztított bionapraforgómag, egy kis pohár (150 gramm) biotejföl, 2 biotojás. A tálaláshoz: 3-4 bioparadicsom.